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來源：獅子樓目督辦 發(fā)布時(shí)間:2012-06-22 16:38:34
進(jìn)入夏季以來，氣溫逐漸上升，天干物燥，火災(zāi)危險(xiǎn)性加大。為切實(shí)做好“夏季消防安全”工作，嚴(yán)防火災(zāi)事故發(fā)生。2012年5月7日，獅子樓召開了以“消防安全 ”為主題的經(jīng)營管理工作會(huì)。由獅子樓集團(tuán)董事長親自主持了本次會(huì)議，各公司（酒店）部長級別以上的管理人員學(xué)習(xí)了獅子樓消防安全管理制度。 會(huì)議上，集團(tuán)董事長首先向大家強(qiáng)調(diào)“安全重于泰山”，“沒有安全就沒有一切”，“安全第一”等消防理念。并就最近香港五星級海逸君綽酒店發(fā)生大火事件，再三強(qiáng)調(diào)了消防安全的重要性，他說，“這些火災(zāi)事故一次又一次為我們敲起了警鐘，警示我們，消防安全不可忽視，消防教育不可忽視，安全操作不可忽視，安全責(zé)任必須落實(shí)?！?/p> 集團(tuán)董事長指出：“只有充分樹立安全責(zé)任意識，重視消防及安全才是企業(yè)健康發(fā)展的前提保障。我們獅子樓的各餐飲公司一定要引起高度重視，必須結(jié)合具體實(shí)際，采取措施切實(shí)做好消防安全的各項(xiàng)預(yù)防工作：一是要保證消防設(shè)施、設(shè)備完好，該改造或需添加的消防器材一定要到位；二是要按消防及安全管理要求，各公司（酒店）要與相關(guān)單位簽訂好消防維護(hù)合同；三是要各公司（酒店）要在進(jìn)行全員消防、安全教育的同時(shí)，建立消防應(yīng)急預(yù)案（納入考核范圍），建立應(yīng)急小分隊(duì)，應(yīng)對突發(fā)的消防事故；四是各公司（酒店）落實(shí)專人堅(jiān)持每天巡查制度，對安全用電、安全用氣情況下進(jìn)行巡查并記錄備查；五是加強(qiáng)員工安全操作程序規(guī)范的管理。” 只有在“防”字上下功夫，才能從根本上杜絕消防隱患，為此，集團(tuán)董事長提出員工的消防安全培訓(xùn)工作也是獅子樓防火工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容，為做好這一項(xiàng)預(yù)防工作，使每位員工都懂防、滅火知識，達(dá)到“兩知三會(huì)”即知防火常識、知滅火常識，會(huì)報(bào)警、會(huì)自救逃生、會(huì)協(xié)助救援。他要求各公司（酒店）必須要制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，對全體員工進(jìn)行教育，增強(qiáng)員工消防安全意識。 最后，董事長重申了對于消防安全管理問題，集團(tuán)將按責(zé)任書的要求，堅(jiān)持“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則。他再次強(qiáng)調(diào)了：“消防安全重于泰山，沒有安全就沒有一切，我們?nèi)w員工，尤其是在坐的每一位都有責(zé)任保護(hù)企業(yè)的安全?！?
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